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三度のメシより・・・ Sando no Meshi yori...

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2010年 04月 23日

クロイツベルグのトルコ市場 Türkischer Markt in Kreuzberg


4月23日


久しぶりにクロイツベルグ(ベルリンの地区名)のトルコ市場に行ってきた。

お天気もいいし、新鮮な野菜や果物も豊富になってきたしたで結構な混みよう。 
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久しく生地って買ってないな〜と思いながら、写真を撮っただけ。
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たまに面白いものを見つける雑貨屋さん。
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衣料品店はいつも素通り。
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この袋詰めのオリーブは、グリーンと黒のミックスをよく買うんだよね。
クロイツベルグのトルコ市場 Türkischer Markt in Kreuzberg_e0112086_7382100.jpg
私が写真を撮ろうとしているのを見とめたドライフルーツ屋さんのおにいちゃん。
カメラを意識して。

お目当てだったものも、思わず買ってしまったご奉仕品も、合わせて満足な収穫。
まずは早速買ってきたルコラで人参サラダ
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ルコラのほの苦さが人参の甘みといいハーモニーなんだよね。

野菜でもう一品。
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フェンネルのグリル ギリシャの羊チーズトッピング
パルサミコをスプレーしたらチーズにまで色がついてしまった。
トッピングする前にスプレーすべきだったね。

そしてメインのリッチア・ラルガのラムミンチポールトマトソース
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リッチア・ラルガと名前のついたひだ付き太麺パスタ。
私のお気に入り、イタリアGranoro:グラノロ社のパスタ。
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これだけ幅広の麺だから食べごたえあるし、その分パスタそのものの味の良し悪しがよくわかる。
ラムのミンチボールを一緒に煮込んだ濃厚なソースにも負けず、しっかりパスタの味わいがある。

ちょっと明日の夕飯の下ごしらえがあって手がいっぱいだったから、デザートは市販のアイス。
写真は割愛。

by sandonomeshi | 2010-04-23 23:28 | 夕飯 Abendessen


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