三度のメシより・・・ Sando no Meshi yori...

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2008年 04月 12日

春の陽射し Frühlingssonnenbestrahlung

朝はそうでもなかったのに、お昼頃になると日が燦々と射してとってもいい天気になってきた。
サンルームで軽いお昼。
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冷蔵庫のありあわせでクロスティーニ3種
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昨夜の残りのポテサ、ツナ缶にオリーブ、ドライトマトのハーブオイル漬け、松の実とバジルの葉を混ぜたもの、そしてブラウンマッシュルームのトリュフオイル&ビネガーマリネ。
あとグリーンアスパラガスのバター炒めに頂き物のイベリコ豚のLomo de Bellota:ロモ・デ・べジョタ(餌としてドングリだけを与えた豚のロースで作ったハム)。
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なんかワインでも飲みたい気分だけれど、午後からは買出しに出かけなきゃならないので水で我慢・・・。 
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by sandonomeshi | 2008-04-12 18:06 | お昼 Mittagessen


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