三度のメシより・・・ Sando no Meshi yori...

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2007年 08月 12日

8月12日 日向ぼっこ am 12. Aug. Sonnenbad

なんて気持ち良いのだろう。
ぺーさんが階段を降り切ったところのスーパーに入っているパン屋さんでバゲットを買ってきてくれて、海を眺めながら朝パン。
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そして・・・近くの町にある観光案内所でもらってきたパンプレットを携えて・・・
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ここで日向ぼっこしながら周辺情報やこの1週間にあるイベント等をチェック。

夕飯にはツナ瓶(缶ではなくて瓶)でフジッリのツナサラダ
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スペインでは鮪の腹身の部分はVentrezca:ベントレスカと呼ばれ、珍味的扱いである。
瓶詰めのツナはその腹身を使っていて、たかが”ツナ瓶”とは思えないお味とお値段。
スペイン版”トロ”ってところ。

メインにはポークのガーリック風味ソテー さっと炒めロメインレタスのベット
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息子君たちは炒めたレタスは初めて。
でも意外な美味しさにびっくりみたい。
甘さが増すし、なんといっても生と違ってたっぷり食べられるのがうれしい。

デザートには昨日買っておいてしっかり冷えてるメロン
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全く何て甘くて美味しいんだろう!。

私達は半熟成のマンチェゴチーズなどを切って、残りのワインを空けてしまう。
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それから・・・あの・・・



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ぺーさんの撮った桃の写真。
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by sandonomeshi | 2007-08-12 22:12 | 夕飯 Abendessen


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