2007年 03月 23日
この9日に遊びに来てくれたぺーさんの一番上のお兄さんと彼の恋人が、今度はお義母さんも連れて明日やってくる。 3日遅れだけれどぺーさんの誕生日を祝おうと、明日の夜はぺーさんの子供達もやってきて総勢7人で夕食。 買物や下準備なんかでバタバタ。 だから今日もとっても簡単、シンプル夕飯。 このチキン料理、私が勝手につけた名前だけれど、実はバルセロナにある(まだあるだろうか?)ボデガ(ワインセラー)風レストランの名物。 でもそのレストランのオリジナルはチキンじゃなくてうさぎ。 ニンニクと玉葱、あとはローリエとタイムで煮込んであるだけ、だと思う。 私は人参も入れて、チキンでもかなり近い味に仕上がる。 骨も一緒にぶつ切りにして煮てあるので、お肉は手づかみでむしむしと食べて、煮汁もちゃんとパンできれいに平らげる。 うちではぺーさんがご飯ファンなのでライスを添える。 デザートは失敗したタルタ・デ・サンティアゴ。 「でも、ちゃんとタルタ・デ・サンティアゴの味して美味しいよ。」とぺーさんが慰めにかかる。 「当たり前だよ、タルタ・デ・サンティアゴの材料で作ったんだから。」 ところで話はぜんぜん変わるれど、ベルリン動物園のホッキョクグマの赤ちゃんKnut(クヌート)がすごいことになってるみたい。 今日始めて一般公開されたそうでニュースになってたんだけれど、私はベルリンーブランデンブルグ放送局(RBB)の夕方のニュースでKnutのことを以前から知っていて"Wie suess!!:なんて可愛いの!!"とか言ってたんだけれど、なんとYu-Tubeにまで動画が出ている。 ドイツ語の分かる人、写真だけでも見たい人はこちらとかこちら、動画ならこちらなんかを覗いてみては如何でしょうか。
by sandonomeshi
| 2007-03-23 05:39
| 夕飯 Abendessen
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