なんてことない毎日のおさんどん。ささっーと数日分アップしてしまいます。 Sandonomeshi
11月25日(金)
トルコへの旅行や、その後も週末のお出かけが続いててずっと行けてなかったお義母さんところ。
今日から日曜日までペーさんが行ってくることに。
・・・なので一人メシ。
タイ風牛と野菜の炒め物。
削ぎ切りにしたアントルコートをレモングラスや生姜やコブミカンの葉と一緒にナンプラーでマリネ。
あとは冷蔵庫にあった野菜とパクチーをたっぷり入れてじゃじゃっと炒める。
結構な量を炒めたからお代わりはしたけど、今日はほんとにこれだけ。