三度のメシより・・・ Sando no Meshi yori...

sandonomes.exblog.jp
ブログトップ
2011年 08月 24日

ど〜んとチャプチェ reichliches Japchae

8月24日(水)


ちょっと久しぶりに息子君が一緒の夕飯。

ならばと魚介のチャプチェ
チャプチェって2人分ぐらいちょこっと作るのってなんとなく気が乗らない。
いろんな具を一杯入れてど〜んと作りたい。
e0112086_16322079.jpg
ど〜ん。
長辺が30cmの楕円大皿に山盛り。
たんたんさんに教えてもらった韓国春雨はつるつるしっこしこ。
e0112086_16335133.jpg
息子君も大好き。

韓国風となるとあとはもやしのナムルとか・・・
e0112086_1635616.jpg
じゃがいものしゃきしゃき炒めナムルとか・・・。
e0112086_16355633.jpg
どれも大皿盛りで取り分けに。

デザートはベランダの苺をつんできてチョコバニラアイス キャラメルソースかけに飾る。
e0112086_16365755.jpg

[PR]

by sandonomeshi | 2011-08-24 23:29 | 夕飯 Abendessen


<< トムヤンクン Tom Yam ...      おうちでヴァルトビューネ Wa... >>