2010年 05月 22日
夕方Kuronekomusumeさんと別れて買い物でもしてかえろうと思っていたところへたんたんさんからお電話。 数日前から近々会おうかと話していたところ。 「今日はいかがです?」 「OKですよ〜。今外だから、うち帰ってからもう一回電話しますね。」 お買い物先のトルコ・スーパーで美味しそうなラムのすね肉をみっけ。 ラム大好きのたんたんさんに「うちでラムのオーブン焼きとかどう?」をお誘い。 ・・・というわけで、あんまり時間もなかったから簡単なものばっかりだけれど、まあ、おしゃべりのあてぐらいにはなるかな。 昨日青々した葉付きの人参を買ったばっかりだし・・・、ベランダで立派に育っているルコラと一緒に。 それから帰り道に出ていたベエリッツ(ベルリン郊外のホワイトアスパラガスの産地)産地直売のホワイトアスパラガスで2色アスパラのバター炒め。 ドイツのレシピではたいていホワイトアスパラガスを茹でるには塩と砂糖とレモン、あとばたーとかを一緒にと書いてあるけれど、それで苦みをとるらしい。 半焼状態で売っているオリーブ入りパン。 ごろごろオリーブが入っていて、生地ももちもちで結構いける。 そしてメインのラムのすね肉ライスオーブン仕上げ。 デザートはたんたんさんご近所の名物(?)、バクラヴァ。 ブラックティーを入れて。
by sandonomeshi
| 2010-05-22 23:37
| 夕飯 Abendessen
|
アバウト
カレンダー
カテゴリ
夕飯 Abendessen 朝パン Fruehstueck お昼 Mittagessen 保存食 Einmachen 外メシ ausser Haus およばれ Eingeladen 持ち寄り食事会 Fest おやつ Zwischenmahlzeit 買い食い その他 u.a. 以前の記事
2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 10月 2012年 08月 more... フォロー中のブログ
エミリアからの便り 器が好き (パンも大好き) スペインめし entre mi y fa 『鉄の仕事屋』 モノ創り日記 カタルーニャバンザイ! 薬膳のチカラ La Vita Tosc... 京都発、ヘッドハンターの日記 東風にのって にきび生活 in バルセ... じゃがいも三昧 気まぐれ日記@ベルリン 千鳥Blog Fuu's Diary まったりと・・・ たんたん ソーセージ王国をゆく その他のお気に入り
最新のトラックバック
タグ
食材 Zutaten(438)
うちの出来事 Privat(301) ベランダと庭 Balkon und Garten(284) ベルリン Berlin(268) 旅行 Reise(180) 陶芸 Toepfern(176) スペイン Spanien(144) ワイン Vinothek(144) お客さん Besucher(133) 映画 Film(126) ドイツ Deutschland(117) 話題なし ohne Thema(92) 四方山話(69) 日本 Japan(55) コンサート・観劇 Buehne(52) クリスマス Weihnachten(44) 音楽 Musik(38) アート Kunst(32) タジン Tajine(30) ロシア Russland(26) 検索
ライフログ
ブログパーツ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||