2010年 03月 30日
久しぶりに行ってきたベルリン・フィルハーモニーのランチコンサート。 時々気にしてプログラムをチェックはしているんだけれど、ホームページ上で演奏者が発表されるのはせいぜい2、3週間前なので、なかなか先々の予定が立てられない。 今日のプログラムはバイオリンとピアノのデュオでサラサーテ。 これはやっぱり聴きたい。 “アンダルシアのロマンス”などスペイン舞曲をいくつか演奏した後、最後はやっぱり“ツィゴイネルワイゼン”。 ただ聞いていた場所が良くなかったのかどうか、全体的にちょっと音が弱くてライブ感に欠けたかな。 “ツィゴイネルワイゼン”なんかは特にもう少しドラマティックで、情熱的な方が好きかな~。 夕方はぺーさんと待ち合わせてジムに行き、帰りにはスーパーに寄ってもらってイースター休暇用のビールやジュースを買出し。 で、夕飯。 ガドガド。 でも今日はさっと塩茹でしたオランダエンドウ以外は全部生野菜。 彼の国では生野菜は怖いけれどここでは大丈夫だし。 私としてはこのサラダのポイントは甘辛いピーナッツ・ソースであって、具はなんでもこいって感じかな。 でも実を言うとテンペ(大豆発酵食品)も欲しかったんだけれど、買い物に行ったアジア・スーパーになかったんだよね。 残念。 そうそう、ガドガドでもう一つ味のポイントは素揚げした葱。 これが香ばしくて美味しいんだよね。 そしてガドガドときたらメインもやっぱりインドネシアの代表的な料理ルンダン。 辛いんだけれどココナッツミルクの甘い風味、レモンの皮やコブミカンの葉、あとタマリンドの爽やかな酸味もあってなんとも言えず美味しい。 で、デザート。 ビールを買うのにスーパーに寄った時、ぺーさんがしっかり買い物カートに入れていたミルカ・アイス。 でもラングネーゼはユニレバーの傘下だし、ミルカはクラフトだよね・・・。 まあ、そういうこともありなのかな? いずれにしてもぺーさんにとっては大好きなミルカ・チョコとアイスが一緒になってるんだからこの上なくうれしいみたい。 商品名はMilka Kuhflecken=ミルカ 牛のぶち。 ではいただきます。
by sandonomeshi
| 2010-03-30 23:17
| 夕飯 Abendessen
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